AIX EN PROVENCE

Bienvenue à “Aquae Sextiae“  son nom en Latin (les eaux de Sextius).
Son nom vient des sources thermales découvertes à la fondation de la ville en 123 avant JC par les romains.
L’eau des fontaines coule ici doucement et se répand dans les artères de la ville, lui insufflant cette douceur de vivre.
Protéger par la montagne Sainte Victoire, flânez au centre d’Aix en Provence et remarqué au fil des rues la noblesse du patrimoine, et les beautés architecturales des hôtels particuliers.
Plébiscité par les grands peintres et grands noms de la littérature, Aix en Provence a su se faire une place de renom reconnue encore a ce jour.
Vous pourrez découvrir la ville comme le peintre Cézanne l’a vécue, en suivant un itinéraire pédestre élégamment balisé : les lieux marquants, jalons de jeunesse, adresses de la famille et des proches, cafés des amis...

Et surtout n’oubliez de goûter à la spécialité locale le calisson, subtil mélange de pâte d’amande et de melon confit ainsi que quelques écorces d’orange.
De forme ovale dressé sur un lit d’hostie, napper de glace royale.
Traditionnellement les calissons font partie des 13 desserts de Noël en Provence

Incontournables :

• A Goûter « les Calissons »
• l’Hôtel de Caumont – Centre D’art
• Musée Granet
• Atelier de Cézanne
• Les carrières de Bibémus
• Fondation Vasarely
• Église et Paroisse Saint-Jean-de-Malte, première église gothique de Provence 1277.
• Paroisse Cathédrale Saint Sauveur Aix-en-Provence
• Abbaye de Silvacane
• Aqueduc de Roquefavour, Ventabren
• Festival International de Piano de La Roque d’Anthéron